Kedu ka esi esi nri na ụmụaka ma ghara ịra ara?

Ihe

Ndụmọdụ 6 maka iji ụmụaka gị esi nri n'ụlọ
1. Wepụta oge gị na ụmụ gị na-esi nri
Ọ bụrụ na ị na-achọ echiche isi nri ụlọ, lelee Passion I Cook anyị.

Na foto ndị a, isi nri na ụmụaka na-ele anya nke ọma - ụmụaka nwere obi ụtọ, ezinụlọ nwere obi ụtọ, njikọ na àgwà ọma. Eziokwu na-adịkarị obere adọrọ adọrọ - ọgbaghara, obere esemokwu, enweghị ndidi. Ọ ga-ekwe omume iji ụmụaka na-esi nri ma ọlị?

Ndụmọdụ 6 maka iji ụmụaka gị esi nri n'ụlọ

1. Wepụta oge gị na ụmụ gị na-esi nri

Ọ bụrụ na ọ dị otu ihe m mụtara dị ka nne, ọ bụghị itinye aka na atụmatụ. M ga-atụ aro ka ịmalite na nke a. Ọ bụrụ na anyị chọrọ ihe esi nri na ụmụaka в ka anyị ghara ịgbalị ịchịkwa ọnọdụ niile. Anaghị m ekwu maka ikwe ka ụmụaka gbue mkpịsị aka ha ma fesa ntụ ọka n'ala - kama, m na-ekwu imeghe maka mkpa na ikike nke ụmụ anyị. Ọ bụrụ na anyị chọrọ n'ezie ka anyị na ụmụaka na-esi nri, anyị ga-enwerịrị ọchịchọ na nkwenye ime otú ahụ. ihe niile ga-ewe 2-3 ugboro ogologona ụfọdụ n'ime ihe ndị ahụ ga-apụ n'anya mgbe a na-esi nri nakwa na gburugburu ya ga-adị unyi. Naanị mgbe ahụ ka anyị nwere ike ịnụ ụtọ isi nri n'ezie. Ya mere, ọ bara uru ịhazi nnukwu nri dị otú ahụ maka ụbọchị mgbe anyị na-enweghị nnukwu ọrụ. Nri ụtụtụ na Mọnde nwere ike ọ gaghị abụ oge kachasị mkpa, mana abalị Fraịde na Pizza na-ekekọrịta na njedebe nke izu nwere ike ịbụ ụzọ dị mma isi na-ezukọta.

Nwa nwere ahụike yana ume. Ndụmọdụ mama m sitere n'aka onye na-ahụ maka nri na-edozi ahụ (akwụkwọ)

2. Tọọ iwu na kichin

Ọ bụrụ na ọ na-esiri anyị ike ime ka anyị na anyị na-esi nri ọnụ, anyị nwere ike ime ndokwa ka anyị na ụmụntakịrị hazie. iwu. Anyị nwere ike ide ha ede ka ha sie ike. Ọmụmaatụ:

mee ihe niile n'usoro
otu onye na-ahụ maka ihicha ma onye nke ọzọ na-ahụ maka ịkpụcha ihe
anyị na-anwale otu ihe ọhụrụ
anyị na-agbalị imere ibe anyị ebere
anyị na-eme ike anyị n'ekpeghị onwe anyị ikpe ma ọ bụ atụnyere onwe anyị
na n'ikpeazụ anyị na-asachapụ ọnụ

A maara na isi nri dị iche iche maka nwatakịrị dị afọ abụọ, nke ọzọ maka onye dị afọ iri na abụọ. Ya mere, anyị ga-emekwa ka iwu ndị a na-eme ka ndị anyị bụ na ndị ụmụaka bụ.

3. Nye ụmụaka aka n'efu

Obere na kichin ha chọrọ ime ihe bara uru. Ha chọrọ ka ọ dị ha ka ọnụnọ ha dị mkpa n'ezie. Ya mere, ọ bụrụ na ha ga-egbutu ma ọ bụ grate apụl, ka ha mee ya. onwe gi. O yikarịrị ka ọ ga-agbasasị ntakịrị n'akụkụ, ma n'ihi nke a ha ga-enwe mmetụta na nkedo nkedo bụ n'ezie ọrụ ha. Ọ bụrụ na anyị chọrọ ka ha gwakọta ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ, nye ha ngaji ka ha gwakọta ya. Ọ nweghị ihe dị njọ igosi ha otu esi ejikwa usoro dum. Ka anyị naanị ka ha nọrọ onwe ha. Ọ bụrụ na anyị na-atụ egwu ọgba aghara, anyị ga-agbalị ịkwadebe ngwakọta nke ngwa nri ọnụ na ụmụaka. Ka ha tụọ, tinye na anụ grinder na-egweri. Mgbe ọ bụla vanilla sugar, cinnamon sugar, ginger spice or curry seasoning ga-echetara onye ọ bụla na nke a bụ nsonaazụ ọrụ ha.

Gị na nwa gị esi nri (Mkpuchi siri ike)

4. Nye nwa gị ngwa nri nri

Nkem ụmụaka na-amasị inwe Na kichin ihe ị nwere. ọkpara a egwuregwu onye nwe pancake nganga, nwa ada aka chopperka ọ were ọdụdụ nwa peele. Mgbe ọ bụla m ga-eji ngwá ọrụ ha, m na-ajụ nanị ma ha ga-achọ inyere m aka. Ha na-esikwara m nri ozugbo. Ndị a bụ omume dị mkpirikpi, omume ngwa ngwa na-enweghị atụmatụ dị ka "carrots maka usoro nke abụọ." Ọ bara uru maka ụmụaka ịnweta ngwa kichin. Ndị a nwere ike ịbụ graters, akwụkwọ nri peelers, mma pụrụ iche e mere maka obere aka, ịcha mbadamba. Ha agaghị eme ka ụmụaka nwee agụụ nri niile, mana ha ga-egosi na kichin bụ ohere ha, kwa, ebe ha nwere ike isi nri. N'ikpeazụ, nri abụghị ikike nke ndị nne na nna.

5. Gị na ụmụ gị nyochaa akwụkwọ nri.

Obere ndị isi nri na-amasị ịma ihe ha na-esi esi. Na-eguzo n'ihu nkwadebe dị otú ahụ gosi ha akwụkwọ nri ma hapụ ha ka ha họrọ. Anyị nwere ike nweta akwụkwọ Grzegorz Lapanowski na Maya Sobchak - "Ezigbo kacha mma maka ezinụlọ dum"; "Ngwunye dumplings" Agatha Dobrovolskaya; "Alaantkov BLV". Ka anyị ghara nanị iwepụta onwe anyị na akwụkwọ ụmụaka. Ọ na-amasị m iso ụmụaka na-ekiri "Nri Polish". Maka anyị, nke a bụ ụzọ iji chọpụta ihe na-ahụkarị maka mpaghara dị iche iche nke Poland. Na-emekarị, mgbe ndị dị otú ahụ a mkpịsị aka njem site n'akwụkwọ, ha na-enwe agụụ maka ụfọdụ dumplings si ọzọ na mpaghara Poland. Mgbe ụfọdụ, anyị na-agbalịkwa ịchọpụta nri nke mba ndị ọzọ - mgbe ahụ, ntụziaka na-enyere anyị aka. Jamie Oliver i Yotama Ottolengiego. Ha dị nnọọ mfe ma na-abịa mgbe niile na foto ziri ezi.

6. Kpọọ nne nne maka uzommeputa

N'ezinụlọ anyị isi iyi kacha mma nke ekpomeekpo na ntụziaka bụ nne nne. A maara na a na-esi nri ihe niile dịka ụkpụrụ nke "dị ka ị na-echeta", "maka ịdịgide" na "site na anya". Otú ọ dị, ntụziaka ndị agadi na-ekwu n'ekwentị na-adị egwu mgbe ọ bụla. Ụmụaka na-enwe mmasị ịkpụ dumplings "na diagonal dị ka nna ochie", kpalite pies "naanị na ngaji ofe, n'ihi na nke ahụ bụ ihe nne nne na-eme". Nke a na-eme ka ha nwee mmetụta na ha na-aghọ ndị ntụkwasị obi nke usoro nri ezinụlọ.

"Alaantkove BLW. Site na nwa ọhụrụ ruo na nwata. Akwụkwọ nri ụlọ (mkpuchi siri ike)

onye ọ bụla oge ejikọrọ ọnụ ọ dị mkpa. E kwuwerị, ha na-atụgharị n'oge nri. na-ekwu maka ihe oriri, nri, ndị na-eweta ihe, efu efu na mbara ala. O nwere ike ịbụ na ụmụaka chọrọ ịma anyị ka ndị na-abụghị nne ma ọ bụ nna, ha chọrọ ịma ihe anyị na-eri ma ọ bụrụ na ha ahụghị ihe na-amasị anyị ime mgbe naanị anyị nọ n’ụlọ. Isi nri na ndị na-eto eto, ụmụ akwụkwọ, na ndị nọ n'afọ iri na ụma bụ nanị ihe ngọpụ iji kwụsị ma kparịta ụka ọnụ. Ya mere, ka anyị nye onwe anyị ohere maka nke ahụ. Ọbụna na-eri nke otu awa nke ihicha na re-eri pasta na cheese ihendori.